60多年来,Cambro在设计产品时始终将食品安全谨记在心,Cambro餐饮服务设备和用品赢得了客户和公共卫生专家的信任度和忠诚度。在Cambro,每个产品设计均以食品安全为核心原则。
确保安全温度和可接受的食品质量
无菌食品存储盒、盖
无锈、 耐腐蚀
FIFO系统保证存放时间长的食物先被使用
滤水盒保持液体远离其他食品
不使用时减少暴露的风险
食品盘保持安全的食物温度
用盖子盖住食品盘保持温度和保护存储物
最小化开关门持续的温度流失
完成正确清洗的四步:清洁,漂洗,消毒和风干
保持风干盘碟、饮具和器具
在餐具洗涤区最小化细菌滋生